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流しそうめんで集団食中毒が発生したそうです。

あまり食中毒をおこすようなイメージがありませんが、
流すミスの中に細菌がいたようです。

この猛烈な暑さが続いているときは、食欲は落ちますし
食べ物の保存にも気を使いますが、だんだん涼しくなってくると
少しくらい大丈夫かと思いがちです。

その時が食中毒の危険性が高くなります。

過去からも夏よりも秋の方が食中毒が発生しやすくなります。

皆様も注意を払ってください。